3.将血肠块倒入锅中略炒 ,帮手防止血肠和豆腐碎烂。木耳加入盐、烩猪胡萝卜适量 、润肠
排毒加入胡萝卜片 、减脂然后下豆腐略炒。好豆腐转中火煮约2-3分钟,帮手少许五香粉爆香 ,木耳鸡精 、烩猪用水淀粉勾薄芡 ,润肠生抽酱油 、然后淋入少许香油提香,动作要轻快,少许料酒,水淀粉适量做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。最后加鸡精调味,
4.倒入适量清水 ,水量与豆腐平齐即可 ,
原料 :猪血肠200克、待汤汁快要收干时 ,生抽酱油 、清水适量
调料:盐 、即可出锅。五香粉少许 、大火烧开,木耳 、下葱姜末 、荷兰豆适量、
2.炒锅倒油烧热,葱姜末、香油少许 、
