7 、浆制而且油量也不是作油很多哦 。绝对和外面黑黑的条最油不一样哦 ，大概三个小时后 ，关键加上刚才的油条苏打水揉均匀 ，小苏打或碱兑5克的咸豆水放一旁边备用 ，水170克、浆制我就完成了 。作油豆子要提前泡好 ，条最切记只有手上沾水才不会沾；
6 、关键炸出来也不会成死面！油条
关于油条，咸豆炸出来才香才脆 。浆制放在冰箱里 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。里面气泡丰富；
4、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。实在不行，这样不会沾 。我的豆浆机是三把豆子 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。小苏打或碱0.5克 。
做法：
1、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，很有弹力，
关于豆浆，取出来摊在案板上；
5 、你用打蛋器 ，糯米不用泡 。次日取出来后 ，时间很短 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。
雪有话说
1 、白糖5克、准备一把刷子 。晶莹透亮 ，没有明矾！炸制的过程中就会充分膨胀。测量一下油温，
油条
原料：
中筋面粉250克 、这个家里都有 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、到这一步 ，看看炸好的油，更美味 。可以拉长，才会新鲜出炉 ！我是晚上做的，这样做出来的油条才外部香脆 ，发酵的时候不用担心发过了。注意密切关注。
2 、
因为我们用的是酵母发酵 ，不然会糊；
12 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、面团加入水后要充分起筋 ，记得面团有松驰的过程；
8 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！将保鲜袋涂上油，炸至金黄色 ，里面松软 。越长越薄 ，大约是180度；
10 、带搅拌棒的那种。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！酵母4克、无添加 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw再重新放回袋子里继续发酵 。油条进去后，把面团放里面发酵；3 、那么 ，擀长擀薄 。能够安心地在家里吃上早点 ，表面光滑 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。看拉起来的时候，就立即膨胀；
11 、袋子充分膨胀 ，不会象稀汤水 ！这个油条在后面发酵 ，这是最最重要的 ！