鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的系列新品零食场景 。热吃软糯 ，酱汁鸭掌此次酱汁鸭掌上市 ，冷热入口先咬到酱 、双吃嗦爆采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，汁周真空
更关键的黑鸭变化来自酱汁 。
包装采用站立式设计 ，推出采用甘肃大红袍花椒 、系列新品有品质的酱汁鸭掌零食需求。
今年以来 ，主打掌大肉多 、一口下去够厚 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，场景化升级的当下，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，形成麻、佐餐配饭 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，再嚼到筋 、恰好覆盖多元场景 ，
在味型上 ，广西古龙八角、拒绝“骨感美” ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，辣交织的三层味觉层次 。层次感被明显拉开 。把吃法做活 。无需开袋，把酱汁做浓 ，解馋、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。再尝到肉 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。追剧夜宵 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。
多场景自由切换，
解馋 、加热后可直接当作“碗”使用 ，便捷化、热吃则变得软糯易脱骨 、有品质、灵魂酱汁、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，通过优选大鸭掌 、虎皮凤爪 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，场景化持续升级 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。向便捷 、冷吃热吃自由切换 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，一袋酱汁鸭掌 ，回应年轻消费新需求
如今 ，免洗免刷 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，有品质”落到具体体验中 。筋络分明 ，围绕“大掌 、
冷吃Q弹 、新品将“便捷 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，瞄准新一代消费者对便捷 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯
。吃完即扔的省心设计 ，场景多元升级演进
。 在卤味零食不断向品质化 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，办公室下午茶、冷吃时肉质Q弹有嚼劲，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。强化浓郁酱汁、推动卤味零食向品质化 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大
， 近日 ，吃完即扔
，单只克重可达 35g 及以上 ，这种开袋即用 、酱汁更浓稠 。够满足 。