2 、鲜香姜泥混合 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香生菜叶一片 ，清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗
制作过程 ：
1 、锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4 、莲藕半段 ，鲜香绿甜椒 ，清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗不然会影响其口感 。锦天冷水80克 。萝卜适量 。准备好适量罗卜泥 ，尾部壳留下，调入酱料，将大虾均匀裹入面糊 。味啉一勺(可省略) 。鲜贝露或酱油一勺 ，
3 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，其余食材切片备用 。放入冰箱冷藏15分钟。当油温达到180度时 ，
酱料 ：萝卜泥，姜泥适量 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，油锅中放入适量油 ，先将海虾背部去壳 ，冷水调成面糊 ，
5 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，