4 ，黄豆黄豆。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆
蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆葱姜 ，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。盐 白胡椒 白酒一汤匙做法：
1 ，蹄花汤加入盐 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆
3 ，蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆保证汤清淡清爽 。
2 ，炖菜这一步的话 ，砂锅里加猪蹄 ，捞出洗净处理好 。出锅。这叫打乏 。要是压力锅或者其他锅视情况自定。
5 ，