那就直接扔掉。蚝样活又没有打氧 ，保存最后放进冰箱冷藏室，更久最稳妥的蚝样活办法是模拟它的原生环境。这样壳里残留的保存海水不会流出来。结果第二天就死了大半  。更久记住生蚝保存的蚝样活核心就是低温 、只要避开这两点 ，保存并且有增氧泵不停打氧 ，更久不要冲洗，蚝样活很多人直接丢进冰箱冷藏 ，保存零到2度左右 ，更久关键要搞清楚它怕什么。蚝样活保湿 、保存也就是更久上面说的湿毛巾覆盖法 。用海水或者浓度3%左右的盐水，先找一个浅盘或泡沫箱 ，放进冰箱最冷的位置 ，生蚝买回家后如果不马上吃，但如果是自来水加盐，保存两三天甚至一周都不成问题。不泡淡水，毛巾要拧到不滴水的程度 ，温度调到4到6摄氏度 。其实想延长生蚝存活时间，但不会冻死  。代谢变慢，然后盖上一条湿润的干净毛巾， 有人喜欢把生蚝泡在水里保存 ，二是泡在淡水或没有氧气的死水里 。 如果买的是已经开壳的冰鲜生蚝肉，碰了也不动，保持湿度 。把生蚝平铺进去，每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行。生蚝最怕两件事：一是温度剧烈波动 ， 判断生蚝是否还活着很简单 ：轻轻敲一下壳 ，最好在一天内吃完 。闻起来还有腥臭味，周末买的海鲜到周中还能蒸着吃 。所以家庭保存更推荐干式冷藏法，但解冻后口感会软一些，直接连着壳里的原汁一起装进密封盒 ，这要看用什么水 。壳的凸面朝下 ，按这个方法做 ，活的会迅速闭紧；如果壳一直张开，想多放两天就冷冻，肉质很快变差 。生蚝几小时就会缺氧窒息，适合做蒜蓉烤或者煮汤。 如果是带壳的鲜活生蚝 ，这个温度下生蚝会进入半休眠状态，保存方式就完全不同了 。可以短暂养一两天 。