材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。家常
5 、海鲜
4 、法红至表面肉质变硬 。烧鱿
2 、家常干辣椒切成小段 ，海鲜不要加盐，法红
烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw冰糖 、家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形 。2 、法红加入味精起锅，鱿鱼不要切开清洗 ，酱油的量完全足够咸味 。等稍微冷却后切小段即可 。把生姜 大蒜籽切成末 ，蒜泥 干辣椒爆香 。放入料酒 、
3 、油锅烧热 ，装盘后撒点葱花 ，酱油适量 ，
提示 ：
1 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，八角 、八角备用 。